Conectarse a PostgreSQL
Lo primero que debemos hacer es abrir nuestro gestor de base de datos, en este primer caso lo presentaré con PGAdmin, pero puede ser cualquier otro.
Crear Servidor
Lo primero que haremos es presionar object/Create/Server
Esto abrira una nueva ventana donde los que debemos hacer es poner el nombre que tendra el servidor, como se ve en la imagen siguiente, le puse "Ejemplo".
A continuación en la pestaña "Connection" llenamos los campos siguientes:
Host: Poner localhost, si el servidor es la misma maquina, si es otra remota, poner la IP
Puerto: si no se ha modificado dejar como esta 5432
Username: si se ha creado otro usuario cambiarlo, de lo contrario usar postgres por defecto (no seguro)
Password: poner la contraseña del usuario, en mac y windows la solicita al instalar.
El resto dejarlo tal cual, presionar aceptar.
Si todo ha salido correcto aparecerá el servidor como se ve en la imagen.
Crear Base de Datos
Para ser organizado, lo ideal es crear distintas bases de datos (asociarlo como crear carpetas) para cada base de datos que no este vinculada a otra. El servidor se puede considerar el computador. Por lo que sí creas otro servidor local, las bases de datos estarán también ahí, por lo que no es necesario crear más de uno local.
Lo primer es Seleccionar "Databases" en el servidor y luego presionar Object/Create/Database
Esto abrirá una nueva ventana en la que yo por lo general solo añado el nombre (Database) de la base de datos, en este caso "Proyecto". Luego presionamos Aceptar
Si todo ha salido bien debería aparecer en el servidor la base de datos.